Potatisgratäng med ört- och vitlöksost
Krämig och god blir potatisgratängen när färskost rörs ner i potatisen. Med smak av vitlök och örter på osten och en extra vitlök blir smaken riktigt härlig. För bästa resultat kokas potatisen i gräddmjölken innan den läggs i en ugnsform och lagas klart i ugnen.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- vitlöksklyfta
- dl vispgrädde
- dl mjölk
- tsk salt
- krm svartpeppar
- rund färskost med vitlök och örter
- persilja eller timjan