Patate vastase
Le patate vastase sono una ricetta che ha origine in Sicilia, una ricetta semplicissima, elementare, che di certo si può fare in tantissime occasioni!
- Tempo: 95 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Patate 600 grammi
- Pomodori piccadilly 250 grammi
- Mozzarella per pizza 150 grammi
- Cipolle 100 grammi
- Origano secco quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta
- Olio EVO 6 cucchiai