Speculoos cheesecake
Dit is een heerlijke cheesecake uit de oven met een Lotus base en topping! Het is zijdezacht, romig en wordt verleidelijk afgewerkt met toefjes slagroom en Lotus Speculoos koekjes. De laatste tijd is Speculoos echt één van mijn grote favorieten aan het worden (lees: lichte verslaving). Er gaat bijna geen dag voorbij waarin ik een […]
- Porties: 8
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- speculooskoek
- roomboter
- roomkaas
- zure room
- bruine basterdsuiker
- vanillesuiker
- zout
- speculoospasta
- kaneelpoeder
- maïzena
- eieren
- speculoos koek
- slagroom