Cocktailsauce
Wenn die Cocktailsaue als Salatsauce oder für einen Shrimpscocktail verwendet wird, muss diese noch verdünnt werden. Dafür werden pro 100 ml Sauce 4 EL Wasser und 1 EL Essig eingerührt.
- Portionen: 20
Quelle: Prostmahlzeit.net
Zutaten
- ⅘ EL Ketchup
- Mayonnaise
- ⅕ TL Essig
- ⅕ TL Cognac
- ⅕ TL Kren
- Pfeffer