Foies de volaille sautés à l'ail et au céleri
On part aujourd'hui pour la Chine déguster un bon plat d'abats, après on aime ou on n'aime pas... Pour nous, c'est "on aime" à l'unanimité, je n'en avais d'ailleurs pas fait assez pour mes gourmands !
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de foies de volaille
- gousses d'ail
- branches de céleri
- cl de vin blanc sec
- cuillères à soupe de sauce soja
- cuillères à soupe d'huile d'arachide
- pincée de gingembre en poudre
- sel, poivre