Ugnsbakad lammstek under örttäcke med mintsås
Mycket lyxigt och gott recept på lammstek som steks i ugnen med ett täcke av örter. Steg-för-steg-beskrivning av receptet med bilder.
- Tid: 120 min
- Portioner: 8
Källa: Recepten
Ingredienser
- lammstek
- st citron
- ca 3 msk persilja
- msk timjan
- msk rosmarin
- dl ströbröd
- ca 0,5 tsk salt
- ca 1 krm svartpeppar
- st vitlöksklyftor
- dl olivolja
- dl mynta
- msk råsocker
- msk vitvinsvinäger
- dl vatten