Kimchigryta (Kimchi Jjigae)
Mustig och lättlagad kimchigryta (Kimchi Jjigae) med fläskkarré och Kimchi på helt kålhuvud. Du kan variera grytan med olika smaksättning och serverar med ris.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fläskkarré
- vitlöksklyfta
- msk rapsolja
- dl grovskuren kimchi
- msk konc kalv-/ oxfond
- dl vatten
- tofu
- salladslökar
- msk dashi-no-moto
- ca 2 tsk chilipaste
- tsk asiatisk fisksås
- ca 2 tsk tabasco
- ev 1 krm liquid smoke