Blanquette de lotte à la Montbéliard

Blanquette de lotte à la Montbéliard

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • saucisses de Montbéliard
  • de lotte
  • carottes
  • navets
  • de beurre
  • c. à soupe de farine
  • de fumet de poisson
  • de vin blanc
  • de crème
  • jaune d’œuf
  • citron )

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