Veganer Scissor Cut Hefekranz mit Nussfüllung

Veganer Scissor Cut Hefekranz mit Nussfüllung

Fluffiger Hefekranz mit Nuss-Zimt-Füllung – ganz vegan und einfacher als er aussieht! Perfekt für den Oster-Brunch, mit oder ohne Zuckerguss.

Quelle: Zucker&Jagdwurst

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Zutaten

  • Für den Hefeteig
  • Sojamilch
  • brauner Zucker
  • Trockenhefe
  • Weizenmehl
  • vegane Butter
  • TL Salz
  • Für die Nussfüllung
  • Röst-Nüsse (z. B. von Kluth
  • pflanzliche Milch
  • TL Zimt
  • TL Backkakao
  • Zitrone
  • Außerdem
  • vegane Sahne
  • Marmelade nach Wahl

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