Finger Dish Amuse-お野菜のカップ
器ごと食べられるフィンガーフードは、パーティーでも大活躍。カラフルな野菜とアンチョビの香りが食欲をそそります。器の中身は、余ったらクッキーやクラッカーでディップしても美味しくいただけます。
出典: kai-group.com
材料
- 〈食べられる器〉
- パンケーキミックス:140g
- かぼちゃパウダー:15g
- 卵:1個
- 牛乳:30g
- サラダ油:大さじ1
- 型に塗る溶かしバター:200g
- 〈お野菜のカップ〉
- 赤パプリカ:1/6個
- 黄パプリカ:1/6個
- 人参:中1/3本
- ミニトマト:3個
- ニンニク:1/2かけ
- アンチョビ:2枚
- オリーブオイル:適量
- 塩、胡椒:適量
- パクチー:適量