Bröd till äpplekalaset
Med äpplebitar i brödet höjs smakupplevelsen, och varför inte även låta synen få sin del av äpplets ljuvligheter? Bröd av den lite grövre varianten men fortfarande ljust och lättuggat.
Källa: Matklubben
Ingredienser
- dl vatten
- msk salt
- dl rågkross
- dl linfrön
- dl vetegroddar
- dl kruskakli
- dl grovt rågmjöl
- jäst
- msk sirap eller honung
- äpplen
- ev ett par soltorkade tomater
- vetemjöl