Stoofpotje van Noordzeevis
Maak kennis met stoofpotje van noordzeevis, een recept vol smaak en inspiratie voor chefs.
- Porties: 10
Bron: Unilever Food Solutions
Ingrediënten
- geklaarde boter
- sjalotten, fijngesneden
- Knorr Professional Knoflook Puree 750g
- dl witte wijn, droog
- rouget filet zonder schubben/graatjes
- tongfilets
- kabeljauwfilet
- mosselen
- lente uitjes
- bospeen
- prei,jonge
- dl kookroom
- Knorr Professional Liquid Concentrate Vis 1L
- peterselie olie
- bladpeterselie