Rode biet met gember in punjabistijl
- Porties: 4
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- el olijfolie
- tl gemalen asafoetida )
- tl komijn
- tl fenegriek
- rode bieten , geschild en in blokjes van 2 cm)
- tl geschilde en geraspte verse gember
- tl gemalen korianderzaadjes
- tl gemalen komijnzaadjes
- tl kurkuma
- tl chilipoeder
- zout
- middelgrote tomaten , ontveld en fijngehakt )