Brombeerkuchen mit Schmand
Kuchen mit frischen Beeren sind im Sommer ein Hochgenuss – insbesondere, wenn cremige Zutaten das Backwerk ergänzen. Unser Rezept für Brombeer-Schmand-Kuchen zieht in dieser Hinsicht alle Register!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Dinkelmehl
- Haselnüsse, gemahlen
- TL Backpulver
- Prise Zimt
- Butter, weich
- Zucker
- Päckchen Vanillezucker
- Ei
- Prise Salz
- Orangen, unbehandelt
- Brombeeren
- Eier
- Schmand
- Päckchen Vanillepuddingpulver
- Butter, zum Einfetten