Sauerbraten
- Portionen: 4
Quelle: genussgrenzenlos.de
Zutaten
- Falsches Filet vom Freiland Charolais Rind
- Karotten
- Zwiebeln
- Lorbeerblätter
- Staudensellerie
- TL Senfkörner
- TL Pfefferkörner
- Wacholderbeeren
- Piment Körner
- TL Salz
- Hausgemachter Rotweinessig
- Roter Französischer Landwein
- Wasser