Steak de Halloumi à la Crème d'Herbes et Épinards
Un délicieux steak de halloumi grillé, accompagné d'une crème aux herbes fraîches et de jeunes pousses d'épinards. Ce plat est une variation crémeuse et herbacée du classique steak de tofu mariné, parfait pour un repas équilibré et savoureux.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- halloumi
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à soupe de jus de citron
- gousse d'ail, émincée
- cuillère à soupe de miel
- cuillère à café de sel
- poivron rouge, coupé en lanières
- courgette, coupée en rondelles
- riz basmati
- d'eau
- cuillère à soupe de persil frais, haché
- d'épinards frais
- crème fraîche
- cuillères à soupe d'herbes fraîches , hachées