Kmínová polévka
Kmín rozdrtíme, přidáme celý stroužek česneku a dáme do vody asi 20 minut vařit. Mezitím si připravíme ze sádla (tuku) a mouky světlou jíšku a rozředíme ji vodou. Kmínový vývar zbavíme kmínu procezení...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- lžíce kmínu
- lžíce vepřového sádla
- lžíce hladké mouky
- sůl
- stroužek česneku
- vejce
- zelená petrželka
- vývaru z kosti