塩麹でしっとり”鶏むね肉のレンジで鶏ハム” 免疫力を高めると言われている”塩麹”を鶏肉にまぶし、冷蔵庫で寝かせてからレンジで加熱します。 酵素パワーで、しっとり絶品鶏ハムの出来上がりです。 時間: 15 分 出典: 楽天レシピ マイレシピ帳にインポート 材料鶏むね肉 2枚塩麹 大さじ2~3