缶詰で作る！ ホタテと白きくらげの中華スープ
ホタテの缶詰を使って作る風味豊かなスープをご紹介します！一緒に入れる白きくらげはフリルが多く、食感や舌触りが黒きくらげとは少し違います。しょうがの入った身体があたたまるスープと一緒に白きくらげの味わいも楽しんでください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ホタテ缶[フレーク] 1缶
- 白きくらげ[乾燥] 5g
- チンゲン菜 1株
- 長ねぎ 5cm
- しょうが 4枚
- 水 400cc
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1/2