鶏肉と新玉ねぎのオイスター炒め
鶏むね肉や酒を使った「鶏肉と新玉ねぎのオイスター炒め」の作り方です。シャキシャキした食感の新玉ねぎが絶妙!ご飯がすすむ一品です。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏むね肉 150g
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1/2
- 新玉ねぎ 1個
- パプリカ(赤) 1/4個
- ピーマン 2個
- しょうがのせん切り 1かけ分
- A「Cook Do®」オイスターソース 大さじ2・1/2
- A水 大さじ2
- A酒 大さじ1
- A砂糖 大さじ1
- Aしょうゆ 大さじ1/2
- A「丸鶏がらスープ™」 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2