Paupiettes de poisson aux herbes
Paupiettes de poisson aux herbes - recette idéale pour une invitation, enthousiasmera toujours tous vos invités!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de crème fraîche
- de yogourt nature
- citron , un peu de zeste râpé
- c.s. de mélange d’herbes , p. ex. persil, aneth, finement hachées
- sel , selon goût
- poivre , selon goût
- de petits filets de poisson , p.ex. Limande
- c.c. de sel
- poivre du moulin
- un peu de farine
- œufs
- env. 75 g de pain de mie frais, sans la croûte
- env. 75 g de chapelure blonde
- env. 3 c.s. de mélange d’herbes , p. ex. persil, aneth, finement hachées