Houbová omáčka se smetanou – krémová a voňavá klasika
Jemná houbová omáčka se smetanou připravená z čerstvých hub s bobkovým listem a novým kořením. Hotová za chvíli a skvělá k těstovinám i knedlíku.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- čerstvých hub
- cibule
- lžíce oleje
- bobkové listy
- kuliček nového koření
- lžička mletého kmínu
- sůl podle chuti
- mletý pepř podle chuti
- vody nebo zeleninového vývaru
- smetany ke šlehání
- lžíce hladké mouky
- citronová šťáva podle chuti