豆腐使用！ワンプレートで栄養満点ガパオライス
豆腐でかさまし！ワンプレートで栄養満点ガパオライス🍳ダイエット中ごはんにも♪ー材料2人分ー鶏ひき肉 150g木綿豆腐 200g赤パプリカ 1個ピーマン 1個玉ねぎ 1個A 濃口醤油 大さじ1A みりん 大さじ1A 砂糖 大さじ1/2A ナンプラー 大さじ1サラダ油 大さじ1目玉焼き 2個ご飯 200gパプリカパウダー 適量(お好みで)ー作り方ー(下準備)木綿豆腐をパックから取り出し、軽く水気を切っておく。玉ねぎをみじん切りにし、赤パプリカとピーマンを1センチ角に切っておく。1.フライパンにサラダ油をひいたら、木綿豆腐をくずしながら入れ、中火で水気がなくなるまで炒める。2.鶏ひき肉を加え、色が変わったら玉ねぎ、赤パプリカとピーマンを加えさらに2〜3分炒める。3.Aを加えて2〜3分炒める。4.器にご飯を盛り付け、③のガパオと目玉焼きをのせ、お好みでパプリカパウダーをかける。👩🏻🍳ピーマンと赤パプリカはビタミンCが豊富。ビタミンCは熱に弱いので火を通すのは最後の最後にサッと！レシピはこちらからも料理サイトNadiaNadia ID⏩ 428721.#nadia#ダイエット#ダイエットごはん#脂質ダイエット##nadiaartist #ナディア#管理栄養士#栄養#ガパオライス#豆腐#パプリカ#ピーマン#肉#鶏ひき肉#おうちごはん#おうち#お弁当#主食時短レシピ#時短#レシピ#クッキング#料理#料理記録#手作り#ごはん記録#ごはん作り#野菜#cooking#クラシルレシピ
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 150g
- 木綿豆腐 200g
- 赤パプリカ 1個
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1個
- 濃口醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- ナンプラー 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 目玉焼き 2個
- ご飯 200g
- パプリカパウダー 適量