Kycklingfilé i smakrik tomatsås
Pocherat och sen stekt kycklingfilé i smakrik tomatsås. Ett bra sätt att få riktigt saftig kycklingfilé. Signatur Markiz Tainton.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Kyckling från Kronfågel
Ingredienser
- st kycklingfilé
- msk kycklingfond
- st vitlöksklyfta
- st ansjovisfiléer
- msk kapris
- tsk oregano
- msk färsk timjan, hackad
- krossade tomater
- dl svarta oliver, utan kärnor
- potatis
- huvud spetskål
- dl mandlar, rostade