Carrot Cakes

Carrot Cakes

Séparer les blancs des jaunes. Battre au fouet les jaunes et le caramel. Ajouter le jus d’une orange et homogénéiser. Ajouter la farine, la poudre d’amande, la cannelle et la levure. Mélanger. Ajouter les carottes râpées et mélanger à nouveau. Préchauffer le four à 180°C. Monter les blancs en neige et incorporer les délicatement dans […]

Source: Régilait

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Ingrédients

  • de mascarpone
  • de carottes râpées
  • de farine
  • de poudre d’amande
  • de Caramel Beurre Salé Régilait + un peu pour le topping
  • œufs
  • c. à soupe de lait concentré sucré Régilait
  • Jus d’une orange
  • Quelques noix
  • c. à café de cannelle en poudre
  • c. à café de levure chimique

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