Pain d’épices

Pain d’épices

Préchauffer le four à 160° C. Beurrer généreusement un moule à cake. Dans une petite casserole, faire légèrement tiédir le miel. Le verser dans un saladier puis ajouter le sucre, le sucre vanillé, le jus et les zestes d’orange, et les œufs en mélangeant bien entre chaque ajout. Tamiser la farine avec la levure. Ajouter […]

Source: Régilait

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Ingrédients

  • de miel liquide
  • gros œufs
  • de sucre roux
  • sachet de sucre vanillé
  • cl de jus d’orange
  • de farine
  • sachet de levure chimique
  • de lait en poudre demi-écrémé Régilait
  • ou 2 c. à café de mélange 4 épices
  • Le zeste râpé d’1 orange
  • Beurre

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