Risoto de Atum com Legumes
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: Gomes da Costa
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Ingredientes
- e meia colher de margarina
- cenoura pequena cortada em cubos pequenos
- colheres de pimentão vermelho cortado em cubos
- Meia xícara de ervilha congelada ou fresca cozida
- colheres de água
- Sal a gosto
- lata de Atum em Pedaços em Óleo Gomes da Costa
- cebola picada
- xícara de arroz próprio para risoto
- Meia xícara de vinho branco seco
- tablete de caldo de galinha ou legumes
- Cerca de 2 e meia xícaras de água fervente
- colheres de creme de leite fresco