Tofu in walnotenjasje

Deze tofu kun je gebruiken als bijgerecht bij bijvoorbeeld een traditionele groente-aardappels-vegaburger maaltijd. Het past goed bij spinazie en geroosterde aardappels en is bovendien zelfs geschikt voor traditionele tofu-haters! Mocht je ooit een blok tofu in de je handen hebben gehad, dan heb je je misschien geen raad kunnen weten met dit eiwitrijke product. Maar wij hebben hier een heerlijk recept voor je met een knapperig en kruidig gerecht als eindresultaat.

• Tijd: 35 min
• Porties: 4

Bron: ProVeg Nederland

Importeren in mijn kookboek