Květákové placičky jako od babičky
1. Ve větším hrnci uvařte 400 g květáku v osolené vodě přibližně 10 minut a slijte. Polovinu uvařeného květáku rozmixujte v mixéru na pyré, druhou polovinu…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 40 g
- Sůl
- Pepř
- Vejce 3 ks
- Cheddar strouhaný 80 g
- Strouhanka 2 plž
- Mouka hladká 2 plž
- Olej slunečnicový
- Olej olivový 1 plž
- Mléko 100 ml
- Voda 50 ml
- Cukr krupicový 1 člž
- Vinný bílý ocet 1 plž
- Brambory 450 g
- Rajčata cherry 250 g
- Cibulka jarní 2 ks
- Květák Albertova tržnice 400 g