フライパンで 明太マヨつくね

フライパンで 明太マヨつくね

フライパンで作る、明太マヨネーズのつくねはいかがでしょうか。手で形を整える手間がないので、とても手軽に作れますよ。分量を増やして大きなフライパンで作れば、大人数で取り分けもできます。おもてなしの際にも、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏ひき肉 300g
  • 長ねぎ 10cm
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • サラダ油 小さじ1
  • 明太子 50g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 小ねぎ 適量

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