Crêpes jambon et champignons
1. Préparez votre pâte à crêpes. 2. Emincez les champignons en fines lamelles et faites-les cuire. 3. Coupez le jambon dégraissé, découénné en dés. 4. Préparez la béchamel et ajoutez les champignons cuits et le jam...
- Portions: 1344.46
Source: nutrium.com
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Ingrédients
- unité moyenne d'oeuf, cru
- grammes de farine de blé tendre ou froment T65
- tasse de lait demi-écrémé, UHT
- cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra
- grammes d'huile d'olive vierge extra
- gramme de noix de muscade
- grammes de champignon de Paris ou champignon de couche, cru
- grammes de jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche
- portion grande de salade verte, crue, sans assaisonnement
- portions grandes de salade verte, crue, sans assaisonnement
- unité petite de citron, pulpe, cru