Pasta con pesce spada e broccoli

Pasta con pesce spada e broccoli

Finalmente questo week end ho avuto un pò di tempo da dedicare alla cucina, la ricetta di questa mattina è un primo piatto che ho improvvisato sabato a pranzo, le conchiglie pesce spada e friarielli, per i non campani, potete usare i broccoli o le rape. Mio marito che non è amante dei piatti a base di pesce si è leccato i baffi e mi ha chiesto il bis. Il sapore delicato del pesce spada si sposa a meraviglia con le cimette dei friarielli rendendo questo primo piatto davvero particolare, provatelo e poi mi dite ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di conchiglie
  • gr di broccoli
  • gr di pesce spada
  • gr di pomodorini
  • vino bianco
  • spicchio di aglio
  • peperoncino
  • olio extravergine oliva

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