Spaghetti aglio olio e peperoncino alla napoletana
Come preparare gli spaghetti aglio olio e peperoncino alla napoletana: ingredienti, cottura perfetta, versione cremosa e varianti romana e bimby.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cuciniamo
Ingredienti
- Spaghetti 400 gr
- Spicchi d’aglio 3
- Peperoncino 1 fresco
- Olio extravergine di oliva 100 ml
- Prezzemolo tritato quanto basta
- Sale quanto basta
- Pecorino grattugiato facoltativo o nella versione romana