Rollitos de calabacín con bonito, piquillo y aguacate
Receta ligera y veraniega. Vamos a elaborar unos rollitos de calabacín, rellenos de bonito del norte, pimientos del piquillo, aguacates y con un aceite de albahaca que dará el toque final al plato.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: LaCalidadDelNorte | Blog de Productos Gourmet y Delicatessen
Ingredientes
- latas de bonito del norte de Conservas Serrats
- calabacín grande
- cebolleta o cebolla
- aguacate
- pimientos del piquillo de Conservas Lodosa
- limón
- cuchara de mayonesa
- Pizca de pimienta negra molida Laybé
- Semillas de sésamo Laybé
- Hojas de albahaca
- Aceite de oliva virgen extra Hamalau
- Sal