Thanksgiving-gratäng à la LCHF
Thanksgiving är en av de största högtiderna som firas i USA men kanske inget vi är särskilt bekanta med i Sverige. Det firas traditionellt med kalkon och diverse tillbehör, bland andra den här stuffingen som delvis används för att fylla kalkonen med men som också serveras i gratängform. Dessa recept går givetvis att använda vid vilket firande eller högtid som helst där du tycker att de passar.
- Tid: 50 min
- Portioner: 8
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- msk smör
- gula lökar, finhackade
- bacon, tärnat
- palsternackor, tärnade
- äpple, rivet
- mandlar eller pekannötter, hackade
- LCHF-frallor
- vispgrädde
- fläskfärs
- kvistar färsk salvia
- tsk riven eller mald muskot
- tsk salt
- tsk mald svartpeppar