Schwammerlsoße
Die perfekte Beilage zu Knödel und Braten ist die himmlische Schwammerlsoße, die mit folgendem Rezept im Handumdrehen gelingt.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- EL Mehl
- EL Petersilie, gehackt
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Becher Schlagobers
- Schwammerl
- Weißwein
- Stk Zwiebeln