Tapenade de azeitona

Tapenade de azeitona

Esta pastinha de azeitona cai muito bem como um aperitivo, junto de uma massa ou carne branca. Uma receita fácil de fazer e sabor marcante. Faça em casa para a proxima reunião de amigos.

Fonte: A casa encantada

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Ingredientes

  • de azeitonas verdes sem caroço
  • colheres de alcaparras
  • pimentas do reino em grãos
  • dentes de alho
  • castanhas de cajú
  • colher de mostarda amarela
  • colher de suco de limão
  • colheres de azeite extra virgem
  • sal e salsinha á gosto
  • anchovas )

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