Picanha/fraldinha com sal grosso e clara de ovos

Descubra a receita de Picanha/fraldinha com sal grosso e clara de ovos para fazer em 40 minutos. Misturar a clara ( não precisa bater em neve) com o sal. Colocar em uma forma um pouco da mistura (fazendo uma "cama"), depois a carne e então cobrir a mesma com o restante da mistura. No momentos que estiver assando, vai ficar parecendo um c

• Tempo: 40 min
• Porções: 4

Fonte: TudoGostoso

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