Mesostburgare av Nevada Berg
Nu har mesosten erövrat ytterligare ett användningsområde i köket! Recept av Nevada Berg (northwildkitchen.com)
- Portioner: 4
Källa: Wernersson Ost
Ingredienser
- Till sauterad lök
- msk neutral olja
- stor gul lök, tunt skivad i ringar
- tsk salt
- Till lingon-bacon-sylt
- tärnad bacon
- liten rödlök, finhackad
- msk lingonsylt
- Till burgare
- köttfärs av god kvalitet
- salt och peppar, efter smak
- skivor TINE Gudbrandsdalen
- hamburgerbröd
- msk majonnäs
- nävar babyspenat