Clafoutis aux légumes grillés au basilic

Clafoutis aux légumes grillés au basilic

De délicieuses petites clafoutis pour l'apéro. Voici une recette estivale qui ravira vos papilles : le clafoutis aux légumes grillés au basilic. Cette version salée du célèbre dessert met à l'honneur les saveurs du sud avec ses légumes du soleil et son basilic parfumé, idéale pour un apéritif ou un repas léger en mini-portions pratiques à déguster.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • unité poivron rouge
  • unité courgette
  • unité aubergine
  • unité oignon
  • unité oeuf
  • cl crème
  • cl lait
  • farine
  • c à s huile d’olive
  • gousse ail
  • sel
  • poivre
  • c à s basilic ciselé

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