Polvo à Galega
Receita tradicional de Polvo à Galega: polvo macio servido com batatas, azeite e páprica. Um clássico da culinária da Galícia, simples e delicioso.
- Tempo: 65 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…
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Ingredientes
- polvo inteiro
- batatas médias
- Azeite de oliva extravirgem a gosto
- Sal grosso a gosto
- Páprica doce ou picante a gosto
- Folha de louro