ピリッと辛い！ ジャージャー麺
簡単で美味しいお手軽ジャージャー麺(炸醤麺)のご紹介です。肉味噌は簡単に作れます。アレンジメニューとして、そうめん、うどんなどの麺にかけたり、ごはんにかけても美味しいです！もっと辛さが欲しい時は、ラー油をかけてお召し上がりください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 中華麺 2玉
- 豚ひき肉 200g
- ねぎ 1/2本
- きゅうり 1/2本
- ミニトマト 2個
- ごま油 大さじ1
- みそ 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- 水 50cc