Pórková polévka s fenyklem a jablkem
Orientální kuchyní inspirovaná jemná krémová polévka ze zasmaženého pórků, fenyklu, jablka a zeleninového vývaru, dochucená javorovým sirupem a vonící kořením, se podává posypaná výhonky fenyklu a nasekanými oříšky.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- ks pórek
- ks fenykl
- ks jablko
- olivový olej
- lžička kurkuma
- lžička fenyklová semínka
- zeleninový vývar
- lžíce javorový sirup
- fenykl
- lískové oříšky