Gâteau de fruit à pain
Couper le fruit à pain en deux. A l'aide d'une grosse cuillère, prélever la chair et la réserver dans un saladier. Jeter le coeur. Ecraser la chair à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette. Incorporer les oeufs un à…
- Temps: 45 min
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- fruit à pain de taille moyenne extra-mûr
- de sucre de canne
- de margarine
- oeufs
- cs de rhum facultatif
- vanille gousse, arôme, poudre
- zeste d'un citron vert