Salade de mâche
La salade de mâche est un vrai bonheur pour l'automne ! Quand les betteraves et les pommes de terre sont à leur meilleur, cette recette colorée et pleine de saveurs apporte fraîcheur et réconfort à votre table. Facile à préparer, elle se déguste aussi bien en entrée qu'en accompagnement. Légère et savoureuse, elle met à l'honneur les produits de saison pour régaler vos papilles tout en douceur.
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- grammes mâche
- betterave
- pomme de terre
- échalote
- cuillère à café moutarde
- cuillères à soupe huile
- cuillère à soupe vinaigre
- sel
- poivre