フェンネルとサーモン、ポロネギのキッシュ
サワークリームで作るあっさりめキッシュです。具はお好みのものでどうぞ。
- 分量: 20
出典: kurashiru.com
材料
- Shortcrust pastry/パイ生地(市販または手作り) 300gくらい
- フローレンスフェンネル(ういきょう) 小さめ1個
- ポロネギ 1本
- スモークサーモン 30g
- ●サワークリーム 300g
- ●卵(M) 3個
- ●ピザ用チーズ(レシピはおろしたチェダー使用) ひとつかみ
- ●フェンネルの葉を刻んだもの 大1
- ●塩、胡椒 少々
- オリーブオイル 大1
- 塩、胡椒 少々