Korv med pepparrotsmos
En trevlig variant på husmanskost där den stekta grillkorven serveras med smakrikt pepparrotsmos och grönsaker i lite olja och vinäger. Pepparroten i potatismoset är en fräsch smaksättare med extra sting i! Välj själv hur mycket du vill ha i och servera resten bredvid.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- dl mjölk
- msk smör
- salt
- peppar
- msk riven pepparrot
- grön paprika
- gurka
- tsk olja
- msk senap
- tsk vinäger
- grillkorv
- msk olja