イカゲソと九条ねぎの酢みそがけ
暑い季節にさっぱり食べられる、イカゲソと九条ねぎの酢みそ和えです。イカゲソの代わりに、貝類、たこなども合わせやすいです。また、九条ねぎの代わりにわけぎ、長ねぎでも美味しく作れます。お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- イカゲソ 50g
- 酒 小さじ1
- 乾燥わかめ 3g
- 水 適量
- 青ねぎ 70g
- お湯 適量
- 白みそ 大さじ1.5
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- からし 少々
暑い季節にさっぱり食べられる、イカゲソと九条ねぎの酢みそ和えです。イカゲソの代わりに、貝類、たこなども合わせやすいです。また、九条ねぎの代わりにわけぎ、長ねぎでも美味しく作れます。お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com