Almôndegas ao molho de queijo
Aprenda a fazer Almôndegas ao molho de queijo
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- de carne bovina
- colher de sopa de vinagre
- cebola grande picada
- dentes de alho picado
- ovo inteiro ligeiramente batido
- colher de sopa de farinha de trigo
- xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo
- colheres de sopa de manteiga
- colheres de sopa de amido de milho
- xícaras de leite
- de xícara de queijo parmesão ralado
- de xícara de queijo provolone ralado
- de queijo requeijão
- Sal a gosto