Kryddig indisk kyckling med gurkyoghurt à la Amir
Ett underbart och färgglatt recept som passar de flesta i familjen! Den läckra kycklingen smaksätts med yoghurt, curry, spiskummin och vitlök innan den steks härligt saftig i ugnen. Under tiden passar du på att svänga ihop tillbehören i form av nykokt ris och svalkande gurkyoghurt. Mums!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl matyoghurt
- tsk curry
- tsk spiskummin
- krm salt
- krm peppar
- vitlöksklyftor
- kycklingfiléer
- port ris
- gurka
- knippe rädisor
- lime